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Un Moulin qui tourneLe moulin à huile de Storckensohn fabrique de l'huile depuis 1732. Noix, colza, tournesol étaient pressés sur place pour les habitants des alentours. A partir de XIXè siècle le moulin se lance aussi dans la fabrication de jus de pomme.En 1991, la restauration du moulin est entreprise par un groupe de bénévoles

La presse à huile ECOLEA 25.2 utilise et revalorise une technique de pressage respectueuse du fruit ou de la graine d'origine.Grâce à ce procédé, l'huile et le tourteau extraits sont d'excellentes qualités. Composée essentiellement d'un motoréducteur, d'un coffret électrique, d'une vis unique et de sa trémie de 15L, la presse ECOLEA 25.2 reste une machine qui allie ...

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Le moulin à huile est inscrit dans le temps des saisons, dans le temps d'un village par la sociabilité qu'il génère. Moulin à Huile de Provence – Meules à broyer les olives. entre 1904 et 1912 – collection JP Azéma. Dans le temps de l'histoire. Les moulins à huile ou les huileries apparaissent avant les meuneries.

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